活け造り 2012年11月30日 これは、先日ICA漁業委員会スタディツアーでご用意させていただいたお料理(^_^;) やはり安戸池といえば・・・ 今が旬!ひけた鰤と鯛の活け造り!! お客様は、韓国、ベトナム、インド、インドネシアの各国からお越し頂いた方。 美味しく食べていただけるかドキドキです 生がダメなお客さまも、ハマチカツは食べていただき一安心 みなさまも新鮮な魚を食べに来てくださ~い(^o^)/